- A vegyszerek hatásai
- Környezetbarát háztartás
- Mosás, takarítás
- Főzés, mosogatás
- Tisztálkodás
- Energiahasználat
ÖSSZEFOGLALÓ
Manapság a reklámokban látható, „csodákra” képes tisztítószerek, kozmetikumok összetétele hagy némi kívánnivalót maga után. Tisztítanak, fertőtlenítenek, szépítenek, de a használatuk veszélyeztet/heti az egészséget s a környezeti elemeknek sem tesznek jót.
A TÁMOP-5.1.3-09/2-2010-0010 azonosítószámú, „TESZE - Tegyünk együtt a szegénység ellen – komplex társadalmi program Észak-Abaújban” projekt keretében szervezett települési találkozók során olyan gyakorlati tudás, tapasztalat átadása a cél, mellyel egyrészt a háztartásokban használt vegyi anyagok mennyiségét, illetve ezzel együtt a háztartások költségeit lehet csökkenteni, másrészt a környezetet és saját egészségünket sem terheljük.
A következő témakörökkel foglalkozunk:
- A vegyszerek hatásai
- Környezetbarát háztartás
- Mosás, takarítás
- Főzés, mosogatás
- Tisztálkodás
- Energiahasználat
A VEGYSZEREK HATÁSAI
|
A vegyi anyagokról magyar viszonylatban
Mitől káros a káros anyag?
Kémiai szempontból akkor válik káros anyaggá egy anyag, ha olyan mennyiségben és koncentrációban fordul elő, hogy az ember, illetve a természeti környezet számára kockázatot jelent.
Vegyi anyagok a lakásban
- Bútorokban
Formaldehid, benzol: köhögés, allergia, fejfájás - Műanyagokban
Lágyítók (ftalátok): hormonhatásúak - Műszaki cikkekben
Égésgátlók (PBDE): hormon- és idegrendszer - Rovarirtókban
Chlorpyrifos betiltott!
Dichlorfos, betiltott! - Kozmetikumokban
- Ftalátok – hajlakkban, parfümökben, körömlakklemosókban: hormonhatás, allergiás betegségek, szaporodásgátló
- Parabének: tartósítószerek, hormonhatás, rákkeltő
- Illatanyagok: legnagyobb részt petróleumszármazékok, nincs szabályozva a használatuk
- Toluol: Körömlakkban használják, igen erős méreg!
- Triklozán – antibakteriális összetevő, dezodorokban, fogkrémben használják: irritáló hatású és az immunrendszert károsítj
Élelmiszerekben
- Növényvédőszer-maradványok
- Gyógyszermaradványok
- Nehézfémek pl.: tengeri állatokban
- Sütéskor, grillezéskor: mutagén, rákkeltő anyagok
- Csomagolóanyagokból kioldódik
- Adalékanyagok: E322, 952 stb.
Hatásuk a környezetre
- Helyi hatás
- Globális hatás
- Közvetlen hatás
- Közvetett hatás
- Vízre
- Levegőre
- Talajra
Egészségügyi hatások
- Akut (rövidtávú), pl.: tömény fertőtlenítőszer maró hatása
- Krónikus (hosszútávú), pl.: nehéz meghatározni
- Egyes szerveket károsítók, pl.: máj, tüdő
- Immunrendszert károsítók, pl.: gyomirtók – ALLERGIA
- Daganatkeltők, pl.: benzol – benzinadalék
- Reprodukciót károsítók, pl.: PVC lágyítószerek
- Hormonális hatások, pl.: kadmium
A szabályozás
HAZAI
- MEGELŐZÉS
- 2000. évi XX. Tv. A kémiai biztonságról
- Országos Kémiai Biztonsági Intézet 1998-tól
- Növényvédőszerek szabályozása
- Biocidok (állatirtók) szabályozása
- IPPC – integrált szennyezés megelőzés és ellenőrzés
NEMZETKÖZI
- Montreáli Jegyzőkönyv (1989)
Ózonkárosító halogénezett szénhidrogének csökkentéséről - Bázeli Egyezmény (1992)
A veszélyes hulladékok nemzetközi szállításáról - Stockholmi Egyezmény (2001)
- a környezetben tartósan megmaradó szerves szennyező anyagokról
- 12 anyag
- 2025. határidő
- Rotterdami Egyezmény (2004)
- egyes anyagok nemzetközi kereskedelméről
- Kiotói Jegyzőkönyv (2005)
- Üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséről
Mit tehetünk mi? A vegyi kockázatok csökkentése
- Ellenőrizzük a vásárolt termékek összetételét.
- Csökkentsük a vegyszerek használatát.
- Alternatív megoldások keresése:
- vízkőoldó ecet
- fehérítő: szódabikarbóna
- légfrissítő illóolaj
- félkész élelmiszerek, kevésbé feldolgozott alapanyagok
KÖRNYEZETBARÁT HÁZTARTÁS
MOSÁS, TAKARÍTÁS
A legtöbb vizet és tisztítószert használó két tevékenységünk a háztartásban a mosás és takarítás. A következőkben olyan anyagokat mutatunk be, melyek használata nem csak a környezetet, hanem a pénztárcát is kíméli.
Tippek az energia és vízfelhasználás csökkentéséhez:
- Amennyiben van a mosógépen energiatakarékos program, azt használjuk, mert csökken a vízmelegítéshez szükséges energiafelhasználás, ezzel együtt pedig nő a forgatási erő.
- A megengedett maximális ruhamennyiséggel mossunk, a kevesebbel is ugyanannyi vizet és mosószert használunk.
- Részesítsük előnyben az alacsonyabb mosási hőfokot.
- Az erősen szennyezett ruhát, mosás előtt áztassuk be.
- Lehetőleg használjunk környezetbarát mosószereket.
Mosószóda, mosószappan
Hagyományos, természetes alapanyagokból készül, így kevésbé irritálja a bőrt. Allergiásoknak, érzékeny bőrűeknek nagy segítség tud lenni, mivel az ő bőrük különösen veszélyeztetett.
A mosószóda (nátrium-karbonát) általános vízlágyító-, áztató-, zsíroldó- és tisztítószer. Igen kis mennyiség is elegendő belőle. Környezetkímélő, mert olyan körfolyamatban állítják elő, amelynek nincs káros mellékterméke.
Mosás: Tetszés szerint, a mosóporadag harmada / fele helyettesíthető mosószódával. Nem veszi ki a textíliák színét, minden puhább, tisztább lesz.
Áztatás: Az erősen szennyezett, foltos, olajos ruhát mosás előtt egy éjszakára langyos, enyhén szódás vízben érdemes áztatni. Leégett edények áztatásához 5 liter forró vízhez kb. 1-2 evőkanál mosószódát adjunk. Általános le- és felmosószer: 1 liter forró vízhez 3 evőkanál mosószóda.
Mitől környezetkímélőbb?
Alapanyagaik a természetben lebomlanak, így kevésbé terhelik a környezetet.
Mitől hatékonyabb?
A mosószóda és mosószappan tökéletesen használhatók mosógépünkben. Nincs szükség semmilyen speciális adalékra vagy berendezésre a segítségükkel történő gépi mosáshoz.
Használatuk
A főmosáshoz a ruhákhoz adagoljunk 2 púpozott evőkanál mosószódát és 1 púpozott evőkanál mosószappan reszeléket. 40 foknál alacsonyabb mosás esetén célszerű ezeket meleg vízben feloldani. Az öblítéshez pedig öntsünk ecetet a mosógép öblítőtartályába: az ecet kellemetlen szaga tökéletesen eltűnik az öblítési folyamat végére. Ha kellemes illatúvá szeretné varázsolni ruháit, néhány csepp illóolaj hozzáadásával ezt könnyedén elérheti.
Házi mosószer készítése 1.
Házi szappanból (maradék) és némi otthon található szerekből filléres mosószert készíthetünk, a bolti ár tizedéért. A hozzávalókat érdemes felezni, mert sok lesz a végtermék.
Hozzávalók
- 1 db 200 g szappan
- 400 ml mosószóda
- 200-300 ml bórax
- 14 liter víz
Elkészítés
Összekeverjük a por állagú hozzávalókat, a szappant lereszelve, jó meleg vízben apránként adagolva feloldjuk. Ha kihűlt, akkor a porokat is feloldjuk benne. Vízkeménységtől függően 150-200 ml szükséges egy mosáshoz.
Házi mosószer készítése 2.
- 4,5 evőkanál szappanreszelék
- 250 ml mosószóda
- 2,5 liter forró víz
Egy kicsi lábasban feltesszük a reszelt szappant olvadni annyi forró vízzel, ami ellepi (ez nem számottevő mennyiség, de a 2,5 literen kívül értendő), majd közepes lángon lassan kevergetve felolvasztjuk. Közben veszünk egy nagyobb lábast vagy bármilyen erre alkalmas edényt és beletesszük a 2,5 liter forró vizet. Ha a szappan elolvadt, átöntjük a nagyobb edénybe a forró vízhez és nagyon jól elkeverjük, majd mehet bele a mosószóda, amit szintén addig keverünk, amíg teljesen feloldódik. Hagyjuk hűlni, és amikor már nem meleg, felkeverjük (habverővel szoktam); és átöntjük egy olyan flakonba, amit könnyű megfogni, (tölcsér kelleni fog az átöntéshez), mert a mosószert minden mosás előtt alaposan fel kell rázni, ugyanis összeáll. Kb. 125ml kell egy teli mosáshoz.
Öblítő házilag 1.
- 1 literes üveg
- 9 dl deszt. víz
- 1 dl almaecet
- 10-10 csepp teafa-, narancs- és citrom illóolaj
- 2 ek tejszín
A hozzávalókat az üvegbe öntjük, és jól összerázzuk, s már kész is vagyunk.
Öblítő házilag 2.
Öblítő gyanánt legjobb, ha ecetet használunk, ugyanis az ecet kiveszi a ruhák textil szálai közé rakódott vízkövet és mosószermaradékokat, így ruháink tovább épek és szépek maradhatnak, ráadásul puhává és könnyen vasalhatóvá is varázsolja őket. Nem utolsósorban kiváló fertőtlenítő és szagtalanító hatása is van. Mosógépünk is jól jár vele, mivel megakadályozza a vízkövesedést és a mosószermaradékok lerakodását a belsejében. Az ecet szintén jóval olcsóbb, mint az öblítők és még az érzékeny bőrűeknek sem kell tartaniuk tőle. Ha nem szeretjük az ecet szagát, ami egyébként száradás után már nem érződik a ruhákon, használjunk almaecetet, amit akár házilag is elkészíthetünk, és adjuk hozzá egy keveset levendulaolajból. Az ecetet vízzel keverjük. Fél liter ecethez kicsit kevesebb, úgy 4-5 deciliter vizet adunk.
Bórax
A bórax vagy más néven nátrium-borát dekahidrát, nátrium-piroborát, nátrium-tetraborát-dekahidrát, nátrium-biborát, egy természetes ásványi összetevő, melyet 4 ezer évvel ezelőtt fedeztek fel. Általában mélyen a föld alatt található, noha az 1800-as években a kaliforniai Death Valley-ben a felszínhez igen közel bányászták ki.
Széleskörű ipari felhasználása mellett a bórax használata háztartásokban is nagyon sokrétű. Természetes mosószerként, tisztítószerként, gombaölőként, tartósítószerként, rovarirtóként, gyomirtóként és fertőtlenítőként is alkalmazzák. A bórax kristályok szagtalanok, fehéresek (de többféle színváltozatban is léteznek) és lúgosak. A bórax használata azért is jó, mert nem gyúlékony, nem reaktív. Lehet keverni más tisztításra alkalmas szerekkel, így a klóros fehérítővel is.
Hogyan tisztít a bórax?
A bóraxnak számos kémiai tulajdonsága van, amely hozzájárul tisztító erejéhez. A bórax és más borátok a vízmolekulák hidrogén-peroxiddá alakításával tisztítanak. Más kémiai reakciók során a bórax pufferként működik, stabil pH-t fenntartva, mely szükséges a tisztító kémiai reakciókhoz. A bór, a só és/vagy a bór oxigén számos organizmus anyagcsere-folyamatait gátolja. Ez a tulajdonsága teszi lehetővé, hogy fertőtlenítsen és elpusztítsa a nem kívánatos kártevőket. Vigyázzunk használatával! S bár a házi praktikák általában kitűnőek, a bórax használata ugyanakkor kockázatokkal is jár. A bórax természetes, de ez nem jelenti egyben, hogy biztonságosabb ránk és környezetünkre nézve, mint az emberek által előállított mesterséges vegyi anyagok.
FŐZÉS, MOSOGATÁS
Főzés
A főzés során leginkább az energiával tudunk spórolni, illetve a körültekintő, tudatos vásárlással nem csak a pénzt tudjuk megfogni, hanem az egészségünket is megóvhatjuk.
A fedő nélküli főzés 3-4-szer annyi energiát igényel, mintha letakarjuk az edényt.
Néhány ötlet energiacsökkentésre:
- Ne főzzük agyon az ételeket.
- Főzéshez olyan méretű edényt használjunk, ami illeszkedik a főzőlap vagy gázrózsa méretéhez (30%-ot spórolhatunk).
- Használjunk jó hővezetésű edényeket.
- Ha felforrt az étel, tegyük kis lángra.
- A zöldségeket, burgonyát ne főzzük bő lében, mert feleslegesen forralunk sok vizet.
Mosogatás
Legtöbben a folyóvizes mosogatást helyezzük előtérbe. Ennek több oka is lehet: van, akinek csak egy tálcás a mosogatója, van, akinek kényelmesebb, mint állóvízben mosogatni és még külön öblíteni is. „Egyszerűbb” megoldás a készen kapható FROSH márkájú terméket megvásárolni, pedig lehet házilag is készíteni, ami olcsóbb.
5 liter forró vízhez adjunk 1 evőkanál mosószódát, kiválóan tisztít. Ezután az edényeket ecetes vízben öblítsük el, hogy foltmentesen száradjanak.
Mosogatószer házilag 1.
- 1 dl bármilyen szappan (a legjobb a házi készítésű vagy a babaszappan)
- 4 dl víz
- 1 evőkanál folyékony glicerin
- 2 evőkanál ecet vagy citromlé
- 5-10 csepp 100%-os illóolaj (lehetőleg citrus)
Tegyen a lábasba a reszelt szappant, valamint a vizet és közepes lángon kezdje el összeolvasztani. Ez kicsit időigényes, de semmiképpen se vegye feljebb a tűzhely hőmérsékletét; várja ki, míg a szappan feloldódik a vízben, és ne hagyja, hogy felforrjon a víz. Amikor elkészült, vegye le a lapról és hagyja egy kicsit hűlni. Amikor már langyos, mehet bele az illóolaj, az ecet/citromlé, a glicerin és kész is a mosogatószer. Várja meg, míg teljesen kihűl, turmixolja össze egy botmixerrel, töltse bele egy régi flakonba, és próbálja ki, milyen lett.
Tipp: ha nincs kedve lereszelni a szappant, aprítsa fel kisebb darabokra, és amikor nagyjából már elegyedett a vízzel, egy botmixer segítségével turmixolja krémesre. Előfordulhat, hogy nem tud beszerezni növényi alapú glicerint, ekkor sincs különösebb probléma, a receptet elkészítheti enélkül is.
Mosogatószer házilag 2.
- 5 dkg háziszappan
- 2 dl deszt. víz
- 2-2 kk só és szódabikarbóna
- 2-3 csepp teafa illóolaj
- 6 csepp citrom illóolaj
A vizet felforrósítom, feloldom benne a szappant, majd folyamatosan addig kevergetem, míg egy kissé le nem hűlt. Ekkor hozzáadom a szódabikarbónát, majd tovább keverem, hűtöm. Ezután teszem bele a sót, s teljes kihűlés után az illóolajokat. A teafa illóolaj nagyon jó gomba és baktérium ellen! Először nagyon híg, de a hűlés következtében egyre jobban sűrűsödik. Mivel nekem nagyon sűrű lett, még hígítottam rajta.
TISZTÁLKODÁS
Közelebbről megismerkedve a bolti tisztálkodószerek tartalmával, sokan arra az elhatározásra jutnak, hogy megpróbálják házilag elkészített szerekkel helyettesíteni a tisztálkodó- és tisztítószereket.
http://www.organikus.hu/mergezo.php
Szappankészítés házilag
Eszközök a hideg eljáráshoz:
- digitális mérleg, az adagok grammra pontos méréséhez
- hőmérő, amellyel megmérjük a lúgoldat és a zsírok hőmérsékletét, s amelynek skálája minimum -10 °C és +110 °C között mozog
- egy inox acél lábos, a zsírok melegítéséhez és a massza összekeveréséhez
- egy hőálló üveg- vagy kerámiakancsó, amely ellenáll a nátronlúg vizes oldata által termelt magas hőnek
- inox acél kanál, a nátronlúg mérésére és az oldat keverésére
- fakanál
- botmixer
- öreg takaró, a formába öntött massza melegen tartására
Alaprecept:
- 1 kg olívaolaj
- 128 g nátronlúg (NaOH)
- 300 g víz
Fakultatív hozzávalók:
- 10 ml levendula illóolaj
- 1 evőkanál rizsliszt (az illóolaj fixálásához)
- 1 evőkanál szárított levendulavirág
A hidegeljárásos szappankészítés lépései:
Válasszunk egy jól szellőztethető helyiséget, ahol el akarjuk készíteni a szappant! Vegyük fel a védőszemüveget és védőkesztyűt! Használjunk hosszú ujjú védőruházatot és védőköpenyt is! Mérjük ki a desztillált vizet egy hőálló, nem törhető, tetővel rendelkező tartóba! Ehhez fogjuk a lúgot hozzátölteni. Alumíniumot nem használhatunk, mert az reakcióba lép a lúggal.
Mérjük ki a lúgot és óvatosan kevergetve adjuk hozzá a desztillált vízhez! MINDIG A LÚGOT ADJUK A VÍZHEZ, ELLENKEZŐ ESETBEN A KEVERÉK KIFRÖCCSENHET! Vigyázzunk, hogy a keletkező gőzöket ne lélegezzük be!
Helyezzük a tartóra a fedelet! Egy heves exoterm reakció fog lezajlani, ami felmelegíti az elegyet. Helyezzük a tartót hideg vizes fürdőbe, hogy lehűljön. Ha eléri a kb. 40 fokot, akkor fogjuk hozzáadni az olajokhoz. Az eljárás lényege, hogy az olajkeverék és a lúgoldat egyforma hőmérsékletű legyen.
Amíg a lúgos víz hűl, olvasszuk fel a szilárd zsírokat és adjuk hozzá az olajokat. Ha csak folyékony olajat használunk a szappanhoz, akkor melegítsük fel az olajokat, hogy az olajkeverék is elérje a 40 fokot. Vegyük le a tűzhelyről!
Öntsük át a lúgot a zsiradékhoz! NEM FORDÍTVA! Kevergessük, míg puding állagú nem lesz! Ezt az állapotot nevezzük „trace” állapotnak. Rásegíthetünk botmixer használatával, így gyorsabban elkészülünk.
Ebben a stádiumban lehet a színező-, illetve illatanyagokat hozzáadni a szappanunkhoz.
A színezett, illatosított szappanmasszát töltsük ki formába, takarjuk be és ne is nézzünk rá 24 órán keresztül, amíg a szappan megkeményedik. Ekkor még tart a szaponifikáció. Azért kell betakarni, hogy a szappan lassan hűljön le. Ellenkező esetben a szappan „megfázik” és törékeny lesz. 24 óra múlva vágjuk fel és hagyjuk még érni sötét, de jól szellőző helyen négy héten keresztül. Ez alatt minden víz eltávozik a szappanból és tökéletes lesz az állaga.
Sampon házilag 1.
- 1 pohár csalán- vagy kamillatea
- 2 evőkanál szódabikarbóna
- ½ evőkanál méz
- Kevés só
- Illóolaj tetszés szerint
A hozzávalókat összekeverjük és felhasználjuk.
ENERGIAHASZNÁLAT
Fűtés
A lakossági energiafelhasználás nagy részét a fűtés viszi el, ennek a csökkentésére számos lehetőség nyílik, azonban ez jobbára attól is függ, milyen az otthonunk állapota (falak, nyílászárók stb.), milyen fűtési móddal rendelkezünk, mennyi pénz áll rendelkezésre a korszerűsítésre. Ezen kívül néhány jó tanács az energiafogyasztás minimalizálására:
- Fűtési szezonban többször szellőztessünk intenzíven, ne hagyjuk folyamatosan nyitva az ablakot.
- A fűtőtestek mögé helyezzünk hőtükröt, melyet alufóliából is elkészíthetünk.
- Vigyázzunk arra, hogy a függöny és lehetőség szerint a bútorok ne takarják el a fűtőtestet.
- A sötétítő függöny és redőny használata csökkenti a lakás ablakain át történő lehűlését.
- Folyamatosan ellenőrizzük az ajtók és nyílászárók szigetelését.
Melegvíz előállítás
- Használjunk energiatakarékos bojlert, vízmelegítőt.
- Akkora méretű bojlert használjunk, ami családunk számára elegendő mennyiségű vizet állít elő.
- Állítsuk alacsonyabbra a hőfokot, nem csak energiát takarítunk meg, hanem a készülék állapotát is tovább megőrizhetjük.
- Rendszeresen végezzük el a karbantartási munkákat a berendezéseken.
Sütés, főzés
Lásd: fentebb.
Hűtés, fagyasztás
A hűtőgép használata az összes energiafelhasználás 30%-át teszi ki. Jelentős energia megtakarítást érhetünk el egy kis odafigyeléssel.
- Hűvös helyen helyezzük el (spájz).
- Szerezzünk be egy hűtőszekrény hőmérőt, a hőfok megfelelő beállításával több ezer forintot spórolhatunk.
- Ne tegyünk meleg ételt a hűtőbe.
- A fagyasztóból elővett ételt a hűtőben hagyjuk kiolvadni, így tudjuk használni a felszabaduló hideget.
- Ellenőrizzük az ajtón a szigetelőcsík állapotát.
- Rendszeresen jégtelenítsünk.
Világítás
A hagyományos izzó energiafelhasználásának csupán 2%-át fordítja világításra, a többi hőveszteség. A kompakt fénycsőnél ez az arány 10% körüli.
- Használjunk kompakt fénycsövet azokban a helyiségekben, ahol sokat tartózkodunk. NE KAPCSOLGASSUK!
- A világítás tervezésénél gondoljuk végig, melyik helyiséget mire fogjuk használni.
- Használjunk általános világítást a nagyobb helyiségekbe, ezt helyi fényekkel tudjuk kiegészíteni (pl.: olvasólámpa).
- Időnként portalanítsuk a világítótesteket.
Számítógép használat
- Alacsonyabb teljesítményű, kisebb energiaigényű gép használata.
- Sötét háttér és képernyővédő használata.
- Használat után a monitor kikapcsolása.
S VÉGÜL, A „MINDEN MINDENNEL ÖSSZEFÜGG” ELVE
A mai világ fogyasztói társadalmának tagjaként, ma már a világ bármely részén előállított termékét megvehetjük, feltéve, ha pénztárcánk is megengedi. De vajon elgondolkoztunk-e azon, hogy ez mennyi energiafelhasználással jár? Mennyit utazik, hogyan állítják elő az eszközt, amivel szállítják; honnan van az üzemanyag? Folytathatnánk…
AZ ÚJ FOGYASZTÓI MINTÁZAT ELVEI:
- helyi identitás kialakítása, helyi termékek előtérbe helyezése
- hosszú távú időtervek, kiszámítható fogyasztói igény
- sokféleség
- igény a természetesre
- együttműködés a termelő és fogyasztó között
- a minőség választása a mennyiség előtt
- kis távolságok, helyi áruk beszerzése
- a tájékozódás és tájékoztatás igénye
- ökoszociális megfontolások választásnál